Wir bieten unseren Gästen regelmäßig an Freitagen ein raffiniertes Schlemmermenu für jeweils zwei Personen zu einem günstigen Festpreis.
Das Menu umfasst in der Regel drei Gänge und orientiert sich an der saisonalen und lokalen Verfügbarkeit der frischen Zutaten.
Wir empfehlen Ihnen gerne passende Getränke aus unserer umfangreichen Karte.
Reservierungen bitte bis spätestens am vorangehenden Mittwoch, 17.00 Uhr
unter Telefon 06786 1844
Schlemmermenu
14. August 2026
Glasnudelsalat
mit Garnelen
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Kalbsfilet
mit Kräuterkruste
Apfel-Lauchgemüse
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Quark-Joghurt Mousse
Waldmeistereis
Preis für 2 Personen
€ 74,00
Schlemmermenu
21. August 2026
Kartoffel-Ingwersüppchen
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Zander auf Kohlrabi
mit Schnittlauchcreme
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Kokosmousse
Mangomousse
mit Schokoladeneis
Preis für 2 Personen
€ 73,00
Schlemmermenu
4. September 2026
Champignoncreme
Suppe
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Gedünstetes Forellenfilet
auf Orangen-Chicoree
und schwarzem Risotto
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Grießflammerie
mit Beerengrütze
Preis für 2 Personen
€ 68,00
Schlemmermenu
11. September 2026
Klare Tomatensuppe
mit Ravioli
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Hähnchenbrust
auf Currygemüsen und Pilzen
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Crêpes Suzette
Preis für 2 Personen
€ 64,00
Schlemmermenu
18. September 2026
Saiblingstatar
und Buttermilch
Wiesenkräuter
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Rinderbäckchen, Marsalasauce
Süsskartoffelpürree
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Lauwarmer Schokoladenkuchen
Kirschsorbet
Mascarponecreme
Preis für 2 Personen
€ 68,00
Schlemmermenu
25. September 2026
Jakobsmuschel
auf Pilz-Nudelnest
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Gebratene Kalbshaxe
Ratatouille, Selleriepüree
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Apfelstrudel
mit Vanillesauce
Preis für 2 Personen
€ 68,00
Schlemmermenu
2. Oktober 2026
Avocadocreme
mit Räucherlachstatar
und Mousse
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Entenbrust süß-sauer
und Reis
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Milchreisschmarren
auf Zwetschgenragout
Buttermilcheis
Preis für 2 Personen
€ 74,00
Schlemmermenu
9. Oktober 2026
Chili-Linsen Süppchen
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Tafelspitz
Meerrettichsauce
Boullionkartoffeln
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Dreierlei Mousse
mit Früchten und Mark
Preis für 2 Personen
€ 68,00
Liebe Gäste,
in der Zeit vom
12. Oktober bis zum 23. Oktober 2026
ist unser Gasthaus-Pension Zuck geschlossen.